Resepi masakan

Resepi masakan.

Resipi bubur lambuk Pekan.

Bahan2:Udang kering,ikan  bilis,ikan selayang(direbus atau panggang ambil isi sahaja),undang basah,sedikit ayam,atau daging.

Rempah ratus:bunga lawang,cengkih,kulit kayu manis & pelaga untuk menumis

bawang merah & bawang putih di kisar,lada hitam di kisar,sedikt rempah sop.

Beras 1 pot ,air & garam.

Tumis rempah tersebut sehingga harum bau nya,kemudian tuimis bawang tadi.

Tambah undang & isi ikan yang telah di tumbuk.

Setelah bangkit bau rempah tambah air.

Kemudian tambah beras yang telah di basuh.

Biar kan bubur menggelegak & tambahgaram secukup rasa.

Isikan lada hitam yang telah ditumbuk.